Le projet « Boucle locale » initié par l’Amicale laïque du Crêt de Roch vise à créer une boucle locale d’approvisionnement et à rendre accessible une alimentation saine, durable, locale et choisie tout en luttant contre le gaspillage alimentaire.
Ce projet regroupe :
- des boites à légumes (même utilisation que les boîtes à livres, tout le monde peut déposer / récupérer des fruits ou légumes) installées dans le quartier et alimentées par des récupérations auprès des commerces partenaires et de potagers du quartier (en partenariat avec les Jardins familiaux du Crêt de Roch et plantations dans les friches du quartier) ;
- des distributions alimentaires par les Brigades de solidarité ;
- une cantine solidaire le mercredi midi tous les 15 jours, dont le repas est cuisiné essentiellement avec des produits issus de la récupération auprès de partenaires et proposé à prix libre en soutien à des associations, collectifs ou luttes ;
- l’animation et l’entretien des jardins partagés et friches du quartier du Crêt de Roch (la P’tite campagne, square Chovet et friche Halle Charvin)
